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优德88无效的用户名:核桃好坚果 营养还美味

核桃有很好的保护大脑的作用,这一点相信很多的朋友对此都有所了解,现在我们用核桃做出了各种各样的美味食物,这都源与核桃的营养价值,那么,到底它能为我们的健康做些什么呢?

核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,核桃果在国外,被称为“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美称。其卓著的健脑养生效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。

现代研究发现,核桃的营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃核桃,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对於治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。核桃有益大脑的真正原因是核桃仁中富含磷脂,磷脂在体内通过转换能够起到活跃大脑神经的作用,从而使人体保持充沛的精力和良好的记忆力。以核桃为原料的植物蛋白饮料如六个核桃、核桃花生露等,饮料中富含的亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂,尤其对于老年人来说,也省去了剥壳的工序。

核桃功效

【健脑益智功效】:核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

【抗衰老功效】:核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”“长寿果”之称。

【降低胆固醇、有益心脏】:核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量,因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。

【治疗失眠、神经衰老】:经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。另外,患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。

【镇咳喘】:核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用,还有镇咳作用。《本草纲目》记载:“洪迈云:迈有痰疾,以胡桃仁三颗,生姜三片,卧时嚼服,及饮汤两三呷,又再嚼桃仁、姜如前数,即静卧,及旦而痰消嗽止。”

此外,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,优德w88是什么,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

提醒:

1、核桃的热量高,油脂多,此外,阴虚火旺者、腹泻的人不宜吃。

2、核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。

3、吐血者、出鼻血者应少食或禁食。

4、吃得过多,会生痰、恶心,严重者会有严重的腹泻,甚至水样大便,造成身体脱水,如果因食用核桃造成腹泻,必须及时就医。

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