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优德88官网:新鲜海鲜选购应该要注意哪些问题

相信很多人在购买海鲜的时候都希望自己入手的是比较新鲜的海鲜,但是,市面上的海鲜那么多,我们到底要如何来挑选出其中比较新鲜的那些海鲜呢?今天,我们针对几种常见的海鲜挑选方法为大家做了整理,下面,我们就一起来看看新鲜海鲜选购应该要注意哪些问题。

新鲜海鲜选购应该要注意哪些问题

1. 新鲜鱼类:要注意观察,看鱼的各类表面特征。鲜活的鱼眼珠光亮透明并突起,鱼鳃紧闭,鳃片成粉红色或者红色,里面没有不干净的杂物,无异味,鱼鳞光亮整洁,鱼体挺直充实,质地坚实有弹性,按压后凹陷立即恢复。

2. 冰鲜鱼:一看,优德w88是什么,看鱼体外表是否光亮,完整性好否;二摸,触摸鱼体是否有弹性,掀起鱼鳃看是否鲜红,鱼肚是否有破裂,鱼鳞是否很容易剥落;三嗅,是否有一种新鲜的感觉,鱼腥味较重或者有异味的海产品鲜度往往有问题。

3. 鲜虾:好的虾头紧密相连,外壳与虾肉紧贴一体,按压时虾体硬而有弹性,体侧和腹部为白色,背面为青色(雄性虾为淡黄色),有光泽。

新鲜海鲜选购应该要注意哪些问题

4. 贝类:那些贝类紧闭,或者一张一合,冒泡的则是鲜贝;如果壳子是张开的,用手轻拍一下如闭合也是新鲜的。把贝壳打开贝肉与壳连得很紧证明是新鲜的。熟的贝类一看贝肉,白色为新鲜;二要看弹性,有弹性的最佳。

以上就是新鲜海鲜选购的时候我们应该注意的问题,希望大家在空余时间里除了看看这些信息以外,还能够找合适的时间去具体实施一下,因为,只有自己具体实施了以后,你才知道要如何来分辨这些我们日常生活中经常吃到的海鲜,也只有这样,到你手里的海鲜才是最新鲜的。

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